САЛАТ С АВОКАДО И ЗЕРНЁННЫМ ТВОРОГОМ (НА УЖИН)

авокадоПредлагаю рецепт ОЧЕНЬ (ну ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ) вкусного диетического салата, который вы не только легко приготовите, но и быстро!

Этот салат отлично подойдёт на ужин, т.к. он содержит минимум углеводов, низкокалориен, но при этом очень сытный.

В этом салате только полезные ингредиенты и много белка!

Пару слов о пользе авокадо для стройнеющих. Хоть этот удивительный фрукт на треть состоит из жиров, он действительно очень помогает нам худеть и заботиться о нашем здоровье!

Жиры, которыми богато авокадо — ненасыщенные! А именно такие жиры обеспечивают множество позитивных функций в организме:

  • борются с воспалением
  • улучшают качество кожи
  • снижают плохой холестерин
  • укрепляют память
  • не дают вредным жирам попасть в клетки!!!!

Последнее свойство особенно важно для нас! Объясню механизм: в авокадо много антиоксиданта  глютатиона, который не позволяет организму усваивать жиры, получаемые из пищи. 

Много в авокадо КАЛИЯ, который, как мы уже много раз рассказывали, СТРОЙНИТ! Калий убирает отёчность, постозность, помогает работе почек и сердца.

А ещё в авокадо уникальное сочетание двух важнейший минералов для нормалиции формулы крови: МЕДЬ и ЖЕЛЕЗО! Они находятся в наилучшем балансе для обеспечения функций кроветворения и повышения гемоглобина! Это свойство очень важно именно для женщин, особенно менструирующих. Не зря авокадо  напоминает матку (даже размеры совпадают)! Кроме того, в авокадо содержится суточная доза витамина Е и ретинола (витамина А), которые по праву считаются витаминами молодости и красоты)))

Авокадо обеспечивает отличную работу кишечника — бореться с запорами. Это происходи потому, что «авокадные» жиры стимулируют желчевыделение, что в свою очередь приводит к усилению перистальтики кишечника.

О пользе ещё одного  ингредиента этого салата — зернённом твороге — можно почитать ТУТ

САЛАТ С АВОКАДО И ЗЕРНЁННЫМ ТВОРОГОМ

IMG_5475Состав (на 1 порцию — 370 г):

  • авокадо 100 г,
  • томат 80 г,
  • творог зерненый 150 г,
  • ржаной хлеб — 50 г
  • лук зеленый 20 г,
  • сок лимона 20 мл,
  • соль 1 г
Вес Белки Жиры Углеводы Ккал
370 г 23,92 26,18 15,28 381
100 г 6,45 7,06 4,12 102,7

Приготовление: 

1. Половинку авокадо порежьте кубиками, выложите на тарелку, полейте соком лимона и чуть присолите морской солью.

2. Помидор порежьте кубиками и выложите сверху авокадо.

3. 150 г зернённого творога положите сверху томата.

4. Кусочек ржаного хлеба (у меня «Литовский») — порежьте на маленькие кубики и присыпьте сверху.

5. Добавьте зелёный лук. Можно поперчить.

ВСЁ! КУШАЙТЕ И СТРОЙНЕЙТЕ! НАВСЕГДА))))

Ваш диетолог-нутрициолог Ольга Страшко и

велнес-консультант, технолог приготовления велнес-блюд Иващенко Наталья

 

Что ещё приготовить с авокадо?

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ВЕРРИН

САЛАТ С АВОКАДО И ЧЁРНЫМ КУНЖУТОМ

Что ещё почитать?

30 фактов о ФИТОЭСТРОГЕНАХ

P.S. О сбалансированных завтраках тут:  СЕКРЕТЫ ЗАВТРАКА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Вы можете использовать следующие html теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>