Вкусные велнес- рецепты

ТЫКВА, ЗАПЕЧЁННАЯ С МЯСОМ — шикарный ужин!

Рецепт очень простой и «ужасно» вкусный! Можно кушать на ужин, т.к. блюдо вцелом имеет очень низкий ГИ, при этом в нём много белка и клетчатки.

Итак, приступим:tyikva-zapechyonnaya-s-myasom

  • Тыква — 500 г (лучше ананасная, разрезанная пополам)
  • Филе индейки — 500 г
  • Грибы (любые) — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт. (средний)
  • Перец, кориандр, соль
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Оливковое масло (для пассировки)

Приготовление:

1...

Подробнее

Салат с тыквой и сыром Фета

Как говорила моя любимая Коко Шанель: — Настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку.

И всё-таки сделать салат, чтобы он был одновременно вкусный, красивый и полезный, не так уж и просто! Я решила дать вам рецепты трёх салатов, которые мы готовили на различных фитнес-турах и которые, по мнению наших участников, были САМЫМИ-САМЫМИ в трёх НОМИНАЦИЯХ.

Подробнее

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ СУП (похудительный!)

Всем привет!kohlrabi

Не могу просто удержаться от восторга))) Я такого вкуснючего супа давно не ела!!!!!!!

А дело было так… Нашло на меня вдохновение приготовить что-то лёгкое, тёплое, «жидкое» и конечно же, не влияющего на фигуру, на ужин! Т.к. днём поесть чего-то горячего обычно не удаётся, я решила сделать себе «вечерний супчик». Кстати, если вы думаете, что мне легко справляться с вечерним голодом, это не так))) Диетологи тоже люди и им тоже хочется вечером всяких вкусняшек. Вот это желание сделать себе ВКУСНО и не расплачиваться потом лишними кг, и побудило меня придумать это рецепт.

В чём же особенность данного супа?

Вместо картошки в него на...

Подробнее

ТЫКВЕННОЕ ПЕКТИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ для «похудения»

Всем привет!

Сегодня поговорим о том, как доставить себе удовольствие, которое совершенно не отразится на фигуре! Более того, это «удовольствие» даже будет помогать нам стройнеть!

Почему об этом? Да потому что наступила очень.. День всё короче… На улице все холоднее((( А настроение у многих моих клиенток, все хуже…. Участились жалобы на то, что ничего не хочется (идти в спортазл, пить воду и т.п.), а того, что хочется НЕЛЬЗЯ!

А нельзя, конечно, сладкого)))

А как же быть? А выход, как всегда есть!

Действительно ЕСТЬ))) Я дам Вам очень классный рецепт «варенья», которое можно ЕСТЬ спокойно: оно и настроение повысит, и ускорит обмен веществ, и  иммунитет поднимет и не прибавит нам нисколечко лишних кг (при условии соблюдения рекомендованной дозы)))

Варенье это не простое, а ЗОЛОТОЕ!

Оно очень красивое и ужасно вкусное!) Можно даже просто любоваться им и уже будет повышаться настроение, не говоря уже о божественном вкусе! 

ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕКТИНОВО...

Подробнее

ВАРИАНТ ПРАВИЛЬНОГО УЖИНА ДЛЯ ТЕХ, КТО ХУДЕЕТ

Ох, уж этот ужин)))) Вечный вопрос: что такого съесть, чтобы было БЫСТРО, ВКУСНО и НЕ ОТРАЗИЛОСЬ НА ТАЛИИ! Т.к. эта ЗАДАЧА всегда стоит и передо мной (а я , как Вы уже поняли ООООООООЧЕНЬ люблю вкусненько покушать и при этом ООООООООЧЕНЬ склонна к полноте), поэтому приходится находить именно такие варианты ужина: БЫСТРО, ВКУСНО и ПОХУДИТЕЛЬНО.

kapusta-krasnokochannayaСейчас сезон осенних овощей и было бы преступлением пройти мимо королевы осени — КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ!

Нам, девушкам (мужчинам, кстати тоже) вообще очень полезно кушать всевозможные виды капусты, по причине того, что они ВСЕ!!! содержат невероятно полезные для нашего женского (и мужского тоже) здоровья вещества: ИНДОЛЫ и СУЛЬФОРОФАН. Я об этом писала ТУТ.

Поэтому, милые девочки и дамочки, возьмите себе на вооружение правило: КАЖДЫЙ ДЕНЬ В ВАШЕМ ПИТАНИИ ДОЛЖНА БЫТЬ КАПУСТА в любом виде и любого вида))) Брокколи, савойская, кольраби, цветная, обычная — белокочанная и, конечно же, КРАСНОКОЧАННАЯ!

В ЧЁМ ЖЕ ПОЛЬЗА КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ?

В первую оч...

Подробнее

ВЕЛНЕС-ЗАКУСКА НА САЛЕ

Рекомендую сделать такую закуску, т.к. она:Polza-sala 

1. легко готовится — буквально за 10 минут

2. хорошо хранится — и, всё таки, много не делайте (см. пункт 1)

3. красиво выглядит — солнечного оранжевого цвета!

4. оооооооооочень вкусная — это надо обязательно попробовать и убедиться! Не верьте мне на слово)))

5. можно брать на перекусы — очень удобно

6. можно сделать канапе на праздничный стол — обещаю, будет «на ура!»

7. можно брать на велнес-пикники — это ещё и отличная закуска

8. очень понравится детям (проверяла!) — да ещё и с натуральными витаминчиками)))

9. сытная — всё-таки в основе сало.

10. ПОЛЕЗНАЯ!))) — об этом чуть подробнее:

в закуске содержится свежая морковь — источник необходимой клетчатки ...

Подробнее

САЛАТ С АВОКАДО И ЗЕРНЁННЫМ ТВОРОГОМ (НА УЖИН)

авокадоПредлагаю рецепт ОЧЕНЬ (ну ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ) вкусного диетического салата, который вы не только легко приготовите, но и быстро!

Этот салат отлично подойдёт на ужин, т.к. он содержит минимум углеводов, низкокалориен, но при этом очень сытный.

В этом салате только полезные ингредиенты и много белка!

Пару слов о пользе авокадо для стройнеющих.

Подробнее

ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ С БОБАМИ

томатЭтот супчик отлично подойдёт для правильного велнес-обеда. Я уже писала о супах-пюре и о том, почему они помогают снижать вес. Можно прочитать ТУТ.

Сегодня просто делюсь ещё одним рецептом, который рекомендую ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить в летнее время, пока в самом соку томаты!!! Ведь они — основа этого супа.

В этом рецепте используются ещё один летний ингредиент — молодые бобы. Пока они ещё «молочные» — вы сможете их приготовить буквально за 15 минут! Молодые бобы не вызывают метеоризма и очень легко усваиваются организмом человека, особенно в сочетании с томатами.

f6688a3eb575cdc11ae98625613e6a78В бобах очень много белка, практически столько же, сколько и в мясе – 26.1 г на 100 г! Много в них и калия — 1062 мг! Мы уже знаем, что калий — стройнит и убирает постознось (отёчность), а это очень важно для снижения веса.

Бобы содержат большое количество пищевых волокон, что обеспечивает  отличную  работу кишечника. А клетчатка, как известно, является отличным сорбентом холестерина и других жиров, а также любимым лакомством бактерий кишечника.

Особенно  полезны бобы в программах снижения и поддержания веса из-за содержания в них особо редкого минерала —  молибдена, который способствует снижению уровня сахара, а следовательно и инсулина в крови!

В рецепте этого супа есть несколько интересных  «фишек»,  которые очень гармонизируют вкус этого супчика. Попробуйте приготовить и расскажите о своих кулинарных впечатлениях)))

ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ С БОБАМИ

IMG_5379

Соста...

Подробнее

Вопрос-ответ по правильному ужину для снижения веса

Читайте самые популярные вопросы, которые задают ученики «Школы питании и коррекции веса» и мои ответы по поводу правильного ужина для похудения.

Правильный ужин – какой он должен быть?

В идеале, правильный ужин это сочетание лёгкого белкового блюда с овощным гарниром.

Например:

Во сколько я могу последний раз поужинать?

Подробнее

ПЕКТИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ — НЯМ, НЯМ!

Давно обещала поделиться с вами рецептом пектинового варенья. IMG_2464

Пектиновое варенье:

- это возможность получать удовольствие от своих любимых фруктов целую зиму!
- это возможность кушать сладенькое и не переживать за свою фигуру!
- очень полезно: в нём сохраняются витамины, а  пектин —  растворимая клетчатка — является сильнейшим сорбентом и любимым лакомством полезных бактерий нашего кишечника!
- это самое простое и самое быстрое в приготовлении варенье!

Почему пектин?

  •  пектин  ...
Подробнее